Гречка зеленая, 500 г

Гречка зеленая

Общее описание продукта

Гречка зеленая — крупяной продукт из зерна гречихи, сохранившего естественный зеленовато-коричневый оттенок. В отличие от привычной обжаренной гречки, она отличается более мягким вкусом и характерными натуральными зерновыми нотами.

Простой однокомпонентный состав делает зеленую гречку универсальным продуктом для повседневного рациона. Ее можно использовать для приготовления каш, гарниров, добавлять в различные блюда и сочетать с овощами, зеленью и другими продуктами.

Особенности сырья

Зеленая гречка — единственный ингредиент продукта. Гречиха естественным образом содержит растительный белок, углеводы, пищевые волокна и жиры.

В 100 г продукта содержится 12,3 г белка. Отсутствие дополнительных ингредиентов позволяет сохранить простой и понятный состав — только зеленая гречка.

Производство

Продукт изготовлен из зеленой гречки. Дополнительные ингредиенты в составе отсутствуют. Конкретные сведения о технологическом процессе производителем не предоставлены, поэтому описание не содержит неподтвержденных способов обработки зерна.

Вкус, аромат и текстура

Вкус: мягкий, зерновой, характерный для зеленой гречки.

Аромат: естественный, зерновой.

Текстура: зернистая; после приготовления зависит от выбранного способа и продолжительности приготовления.

Пищевая ценность и особенности состава

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

• белки — 12,3 г;
• жиры — 3,2 г;
• углеводы — 62 г;
• энергетическая ценность — 328 ккал.

Особенность продукта — однокомпонентный состав и содержание 12,3 г растительного белка на 100 г.

Способы употребления

• использовать для приготовления каш;
• готовить в качестве самостоятельного гарнира;
• добавлять в блюда с овощами и зеленью;
• использовать как основу для различных крупяных блюд;
• сочетать с грибами, овощами и растительными маслами.

Преимущества продукта

• только зеленая гречка в составе;
• однокомпонентный продукт;
• 12,3 г растительного белка на 100 г;
• без дополнительных ингредиентов;
• мягкий естественный зерновой вкус;
• универсальное применение в повседневном питании;
• подходит для приготовления каш, гарниров и других блюд.

Состав

Гречка зеленая.