Сосиски растительные Нежные, 500 г

Веганские сосиски «Нежные» постные

Общее описание продукта

Веганские сосиски «Нежные» постные — растительный продукт на основе пшеничного и соевого белков с мягким вкусом и легкими пряными нотками. Кокосовое и подсолнечное масла придают продукту насыщенность, а сушеные овощи и экстракты натуральных пряностей делают вкус более интересным и выразительным.

Главная особенность этих сосисок — спокойный и универсальный характер вкуса. Они хорошо подходят для повседневного меню, когда хочется растительный продукт без ярко выраженной остроты и большого количества заметных специй.

Сосиски удобно использовать для завтраков и быстрых перекусов, готовить с ними хот-доги и горячие закуски, подавать с картофелем, крупами, овощами, зеленью и любимыми соусами.

Особенности сырья

Пшеничный белок является основным белковым компонентом продукта и помогает сформировать характерную структуру растительных сосисок.

Соевый белок дополняет белковую основу продукта.

Кокосовое и подсолнечное рафинированные масла являются жировыми компонентами рецептуры, придают продукту насыщенность и участвуют в формировании его консистенции.

Картофельный крахмал используется для получения необходимой плотности и однородной структуры продукта.

Сушеные овощи дополняют растительную основу и добавляют мягкие овощные оттенки.

Экстракты натуральных пряностей формируют пряную часть вкуса. Конкретный перечень использованных пряностей в предоставленном составе не указан.

Усилитель вкуса помогает сделать общий вкус продукта более насыщенным. Конкретное наименование усилителя вкуса в предоставленном составе не указано.

Каррагинан участвует в формировании необходимой структуры сосисок.

Натуральный свекольный краситель используется для придания продукту характерного цвета.

Производство

Сосиски «Нежные» изготовлены на растительной основе с использованием пшеничного и соевого белков, кокосового и подсолнечного масел. Картофельный крахмал и каррагинан участвуют в формировании структуры продукта.

Вкусовую часть рецептуры дополняют сушеные овощи, экстракты натуральных пряностей и усилитель вкуса. Более подробные сведения о технологии производства не предоставлены, поэтому дополнительные способы обработки продукта не предполагаются.

Вкус, аромат и текстура

Веганские сосиски «Нежные» имеют мягкий, умеренно соленый вкус с легкими пряными и овощными нотками. В отличие от острых и сильно пряных видов растительных сосисок, здесь основной акцент сделан на более спокойном и универсальном вкусе.

Экстракты натуральных пряностей добавляют легкую ароматность, не перегружая растительную основу. Сушеные овощи дополняют вкус мягкими овощными оттенками, а усилитель вкуса делает его более насыщенным и выразительным.

Кокосовое и подсолнечное масла добавляют вкусу насыщенности. Благодаря этому сосиски хорошо сочетаются как с нейтральными гарнирами, так и со свежими овощами, зеленью и соусами.

Аромат мягкий, с легкими пряными и овощными нотками. Такой характер особенно удобен для повседневных блюд: сосиски можно сочетать с картофелем, овощами или использовать для приготовления простого хот-дога.

Пшеничный и соевый белки в сочетании с картофельным крахмалом и каррагинаном формируют растительную основу и характерную для сосисок структуру.

Пищевая ценность и особенности состава

Пищевая ценность на 100 г продукта:

• энергетическая ценность — 160 ккал;
• белки — 11 г;
• жиры — 10 г;
• углеводы — 6,5 г.

Белковая основа продукта представлена пшеничным и соевым белками. В качестве жировых компонентов используются рафинированные кокосовое и подсолнечное масла.

Способы употребления

Благодаря мягкому вкусу сосиски «Нежные» легко сочетать с различными продуктами и использовать для повседневных завтраков, перекусов и основных блюд.

• использовать для приготовления хот-догов;
• подавать с картофелем, крупами и другими гарнирами;
• сочетать со свежими или приготовленными овощами;
• подавать со свежей зеленью;
• использовать для горячих закусок;
• дополнять горчицей, томатным или другим любимым соусом.

Для быстрого перекуса сосиски можно подать в булочке со свежим огурцом, помидором, зеленью и соусом. Для более сытного блюда хорошо подойдет сочетание с картофелем или другим привычным гарниром и овощами.

Преимущества продукта

• веганские постные сосиски на растительной основе;
• сочетание пшеничного и соевого белков;
• мягкий и универсальный вкус;
• легкие пряные и овощные нотки;
• сушеные овощи в составе;
• экстракты натуральных пряностей;
• подходят для завтраков и быстрых перекусов;
• удобны для хот-догов, горячих закусок и подачи с гарниром;
• легко сочетаются с овощами, зеленью и различными соусами.

Состав

Вода, пшеничный белок, масло кокосовое рафинированное, масло подсолнечное рафинированное, экстракты натуральных пряностей, декстроза, соевый белок, крахмал картофельный, овощи сушеные, усилитель вкуса, соль, каррагинан, краситель натуральный «Свекольный».